蔬果三明治組合(小黃瓜蛋沙拉.鮭魚起司)


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營養豐富的輕食.有時候天氣熱沒有食慾.又想健康吃.充滿蔬果的三明治剛好能滿足我的挑嘴

附上做法連結
https://www.youtube.com/watch?v=0j4c04lBtJ0

03:03
份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
小黃瓜
1條
水煮蛋
4顆
沙拉醬
適量
鮭魚肚
1包
起司片
1片
萵苣
2大片
蕃茄
4片
優格
少許
  • 1
    鮭魚肚洗淨.用廚房紙巾按乾
  • 2
    兩面抹鹽
  • 3
    倒點米酒.醃10分鐘
  • 4
    用鋁箔紙折一個盒子.鮭魚肚排入.上火180.下火160.預熱10分鐘.烤10分鐘
  • 5
    烤好.放涼.撥小
  • 6
    小黃瓜切碎
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  • 7
    加點鹽.抓勻.醃10分鐘.出的苦水要倒掉
  • 8
    加入切碎的水煮蛋
  • 9
    擠上沙拉醬.拌勻
  • 10
    吐司切邊
  • 11
    一片吐司做底加上小黃瓜蛋沙拉
  • 12
    蓋上第二片吐司.疊上萵苣.蕃茄
  • 13
    蓋上第三片吐司.切半.立好.對角擺在盤子上
  • 14
    一片吐司加一片起司.再撒點胡椒鹽
  • 15
    鋪滿撥小的鮭魚肚.然後.撒點胡椒鹽
  • 16
    一樣.疊上第二片吐司.萵苣跟蕃茄
  • 17
    最後.蓋上第三片吐司.切半.擺在盤子的另兩角
  • 18
    裝點優格.確認三明治有立好
  • 19
    享用健康的蔬果三明治啦~
小撇步

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2017/06/14 發表 2.4 萬 瀏覽
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