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蔬果三明治組合(小黃瓜蛋沙拉.鮭魚起司)

描述

營養豐富的輕食.有時候天氣熱沒有食慾.又想健康吃.充滿蔬果的三明治剛好能滿足我的挑嘴

附上做法連結
https://www.youtube.com/watch?v=0j4c04lBtJ0

2,203 說讚 2 一起做

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 鮭魚肚洗淨.用廚房紙巾按乾

    鮭魚肚洗淨.用廚房紙巾按乾

  • 兩面抹鹽

    兩面抹鹽

  • 倒點米酒.醃10分鐘

    倒點米酒.醃10分鐘

  • 用鋁箔紙折一個盒子.鮭魚肚排入.上火180.下火160.預熱10分鐘.烤10分鐘

    用鋁箔紙折一個盒子.鮭魚肚排入.上火180.下火160.預熱10分鐘.烤10分鐘

  • 烤好.放涼.撥小

    烤好.放涼.撥小

  • 小黃瓜切碎

    小黃瓜切碎

  • 加點鹽.抓勻.醃10分鐘.出的苦水要倒掉

    加點鹽.抓勻.醃10分鐘.出的苦水要倒掉

  • 加入切碎的水煮蛋

    加入切碎的水煮蛋

  • 擠上沙拉醬.拌勻

    擠上沙拉醬.拌勻

  • 吐司切邊

    吐司切邊

  • 一片吐司做底加上小黃瓜蛋沙拉

    一片吐司做底加上小黃瓜蛋沙拉

  • 蓋上第二片吐司.疊上萵苣.蕃茄

    蓋上第二片吐司.疊上萵苣.蕃茄

  • 蓋上第三片吐司.切半.立好.對角擺在盤子上

    蓋上第三片吐司.切半.立好.對角擺在盤子上

  • 一片吐司加一片起司.再撒點胡椒鹽

    一片吐司加一片起司.再撒點胡椒

  • 鋪滿撥小的鮭魚肚.然後.撒點胡椒鹽

    鋪滿撥小的鮭魚肚.然後.撒點胡椒

  • 一樣.疊上第二片吐司.萵苣跟蕃茄

    一樣.疊上第二片吐司.萵苣跟蕃茄

  • 最後.蓋上第三片吐司.切半.擺在盤子的另兩角

    最後.蓋上第三片吐司.切半.擺在盤子的另兩角

  • 裝點優格.確認三明治有立好

    裝點優格.確認三明治有立好

  • 享用健康的蔬果三明治啦~

    享用健康的蔬果三明治啦~

小撇步

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