双寶清爽小黃瓜三明治 大豆分離蛋白及卵磷脂溫和的味道能夠讓美乃滋(無蛋)與小黃瓜吃起來更清爽卻又沒有強烈菜味。 營養美味又健康的輕食小點,推薦給大家當作午茶小點或早餐。 吃素的...

双寶清爽小黃瓜三明治


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大豆分離蛋白及卵磷脂溫和的味道能夠讓美乃滋(無蛋)與小黃瓜吃起來更清爽卻又沒有強烈菜味。

營養美味又健康的輕食小點,推薦給大家當作午茶小點或早餐。
吃素的人也可以吃喔!

涵本官網: http://hanbentaiwan.com/
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份量
2 人份
時間
5 分鐘
食材
1條
適量
4平匙/1包
  • 1
    將小黃瓜刨絲。
  • 2
    放入大豆分離蛋白、G98卵磷脂以及美乃滋均勻攪拌至分離蛋白粉末完全溶化。 (G98卵磷脂因為純度高呈顆粒狀,雖然比較難透過攪拌完全溶解,但是本身是可以直接食用的唷!)
  • 3
    均勻把醬料鋪到吐司上後切塊即可,這樣美味清爽的雙寶小黃瓜三明治就完成囉!
小撇步

因為小黃瓜拌入美乃滋後會出水,所以建議醬做好以後不要放太久喔!

三明治要切得漂亮記得輕扶並且刀子用鋸的方式切下。

2015/02/06 發表 2,443 瀏覽
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