鮭魚起司蛋沙拉蔬果三明治優格🍎🥝芒果
描述
這搭配很好吃呢~昨天.看到棋盤蘋果.太可愛了.今天.趕緊來雕看看.好有趣.兒子一直說像賽車.哈哈~男孩的思維!
份量
4
人份
時間
45
分鐘
步驟
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1.小黃瓜刷洗乾淨.去頭.尾.切碎丁.加點鹽.拌勻.醃1小時.倒掉苦水 2.水煮蛋切碎 3.擠適量沙拉醬.全部材料拌勻 (我是前一晚先做好)
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鮭魚肚沖一下.擦乾
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抹點鹽(兩面)
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淋米酒.兩面都要沾到.醃20分鐘
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用鋁箔紙摺一個盒子.鮭魚肚排好 上火180.下火160.預熱10分鐘.烤10分鐘
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放涼之後.撥小
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蕃茄切片.萵苣洗淨
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用帕里尼機烤吐司.今天.需要烙痕
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泡鹽水
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用菜刀先切格子
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奇異果去頭.尾.切去周圍的皮.洗淨.用小刀切一圈鋸齒狀.要戳深一點.刺到芯比較好拔開
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擺上棋盤蘋果
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一片吐司做底.擺滿蛋沙拉
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再一片吐司.疊上萵苣.蕃茄
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第三片吐司.擺一片起司.撒點胡椒鹽.再擺滿撥小的鮭魚
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最後.蓋上一片吐司.切半
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用叉子固定.擱上一瓣檸檬
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裝一小奶壺的優格
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倒一杯巧克力牛奶.耶~吃早餐囉~
小撇步
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