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【小雨食堂】塔香茄子

【小雨食堂】塔香茄子

描述

這是一道沒有肉的塔香茄子,但依然美味!

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食材

食材
調味料

步驟

小撇步

1.洗過茄子後,先盡量將水份瀝乾再過油,避免油爆
2.如果要加絞肉的話,應該是在步驟2之後先炒香絞肉,再接步驟3繼續~

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