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窩窩(wowo mama)
59 食譜 192 粉絲

咕咾肉~家常菜

咕咾肉~家常菜

描述

這是一道大人小孩都愛吃的菜夏天吃酸酸甜甜很下飯的👍

食材

醃肉料
醬汁

步驟

  • 小里脊切小塊先用醬油蛋液拌勻後加麵粉繼續拌勻

    小里脊切小塊先用醬油蛋液拌勻後加麵粉繼續拌勻

  • 將彩椒洋蔥鳳梨切塊備好,醬汁調好備用

    將彩椒洋蔥鳳梨切塊備好,醬汁調好備用

  • 鍋中放油燒熱後,將醃好的里脊入鍋炸前加一匙沙拉油拌勻再入鍋小火炸,約3-4分鐘用筷子搓一下能一下插進去就表示熟了就可起鍋

    鍋中放油燒熱後,將醃好的里脊入鍋炸前加一匙沙拉油拌勻再入鍋小火炸,約3-4分鐘用筷子搓一下能一下插進去就表示熟了就可起鍋

  • 剩下的油再把彩椒及洋蔥放入大火炸一下最後再把肉再放入大火一起炸一下即可起鍋

    剩下的油再把彩椒及洋蔥放入大火炸一下最後再把肉再放入大火一起炸一下即可起鍋

  • 鍋中留一點點油爆香蒜頭後再加鳳梨下去炒一下倒入醬汁,醬汁滾後將肉倒入拌炒均勻再加太白粉水拌勻就可上菜囉😄

    鍋中留一點點油爆香頭後再加鳳梨下去炒一下倒入醬汁,醬汁滾後將肉倒入拌炒均勻再加太白粉水拌勻就可上菜囉😄

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窩窩(wowo mama) 59 食譜 192 粉絲

做菜的成就就是看著別人把你做的菜吃光光😁 最簡單的一句話:做菜不難只要有心😋

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