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西西烹飪筆記
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豆豉排骨蒸南瓜

豆豉排骨蒸南瓜

描述

食譜全圖文分享:西西烹飪筆記
http://sisicooking.blogspot.tw/2017/06/blog-post_13.html

599 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 將南瓜切成適量大小,放入蒸碗中備用。

    南瓜切成適量大小,放入蒸碗中備用。

  • 頭切成小丁,與豆豉放在碗裡,將橄欖油燒熱澆入。

  • 再加入醬油在豆豉中拌勻。

  • 將排骨肉疊放在南瓜上面。

  • 把豆豉等佐料淋在排骨上。

  • 放入電鍋中,用兩杯水蒸去蒸(約40分鐘),等電鍋跳起後,撒上花即完成。

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