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浦維老師的料理廚房
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XO醬蒸花菜雞

XO醬蒸花菜雞

描述

【XO醬蒸花菜雞】
這樣的搭配也很可以…
適合減脂時期吃,用雞里肌肉蒸煮也不怕雞肉乾柴

影音食譜:https://youtube.com/shorts/Li4xPX4gx2c

我的著作⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️
▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援!
在各大實體、網路書店上架囉 https://linktr.ee/puweichef

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食材

步驟

  • 食材

    食材

  • ❶花菜切小朵,用鹽巴水抓洗幾次瀝乾備用
❷雞里肌肉除去筋膜,再切小丁
❸花菜、雞肉、蒜末混合,加鹽巴、

    ❶花菜切小朵,用鹽巴水抓洗幾次瀝乾備用 ❷雞里肌肉除去筋膜,再切小丁 ❸花菜、雞肉、末混合,加鹽巴、

  • 胡椒粉、XO醬混合拌勻
❹放蒸盤用電鍋蒸煮,外鍋1杯水蒸熟即可

    胡椒粉、XO醬混合拌勻 ❹放蒸盤用電鍋蒸煮,外鍋1杯水蒸熟即可

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