麻辣五更腸旺


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食材
6-7片
2小匙
1塊
2條
少許
少許
少許
  • 1
    將鴨血切塊用熱水燙過
  • 2
    蒜末、薑片、辣椒下鍋炒香放入豆瓣醬,放鴨血加入200cc的水,悶10分鐘
  • 3
    放入大腸跟酸菜梗在悶3-4分鐘,起鍋前加入蔥段(或韭菜)翻炒即可起鍋
小撇步

將大腸油除掉吃起來也比較不油膩唷

2017/06/12 發表 4,441 瀏覽
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