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騙吃小廚
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麻辣五更腸旺

麻辣五更腸旺
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食材

步驟

  • 將鴨血切塊用熱水燙過

  • 末、片、辣椒下鍋炒香放入豆瓣醬,放鴨血加入200cc的水,悶10分鐘

  • 放入大腸跟酸菜梗在悶3-4分鐘,起鍋前加入段(或韭菜)翻炒即可起鍋

小撇步

將大腸油除掉吃起來也比較不油膩唷

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