V的餐桌食譜 135 食譜 498 粉絲 追蹤 水果彩椒燴肉絲一超簡單 描述 清爽又清甜的水果甜椒與豬肉絲一起大火快炒,搭配酸甜醬汁,爽口不油膩,十分下飯。 #家常食材 #豬肉 #青椒 402 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 三色水果甜椒 各0.5顆 豬肉絲 150g 青蔥絲 適量 分組1(調味料) 醬油 一大匙 烏醋 一大匙 味霖 一大匙 鹽 一小匙 步驟 準備材料。 如肉較瘦請用兩大匙油醃製5-10分鐘。 熱鍋,加油,放入肉絲炒至7分熟。 續加入甜椒絲與分組一的調味料,快速炒勻。 關火,放入青蔥絲,利用餘溫,快速拌入。 完成,盛盤,上桌。 小撇步 ❤鹽味與醋味請依照個人喜好調整。 ❤豬肉可改成雞肉,牛肉等 。 2.1 萬 瀏覽 2017/06/06 發表