海獺咖哩飯【貝拉下廚】


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咖哩飯可以任意變化咖哩裡的食材配料,又是大人小孩接受度高的餐點所以是家中常見餐點,既然常吃不妨就在白飯上在加一點創意是不是更吸睛呢!分享我の海獺咖哩飯,歡迎參考其中的小創意喔~
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食材
白飯
適量
熟咖哩粉
適量
咖哩醬
咖哩塊
1塊
適量
大蝦仁
2尾
蟹棒
2個
小玉米
1支
飯糰裝飾
海苔
一小片
南瓜片
一片
蒔蘿
少許
蝴蝶結義大利麵
少許
  • 1
    首先留一些白飯當海獺的嘴巴,再趁熱將白飯拌上熟咖哩粉。★ 若要製作其他飯糰也可留點白飯當白色裝飾喔~
  • 2
    將熟咖哩粉與白飯拌勻後要當海獺身體用。
  • 3
    將白飯放入海獺嘴巴處稍微施點力壓緊,不要超出嘴巴範圍。
  • 4
    接著放入咖哩飯盡量壓緊實。
  • 5
    海獺飯模倒扣後可愛的海獺身形就出現了。
  • 6
    接著用切割器壓出海獺五官。
  • 7
    貼上五官後用內附的切割器切一個南瓜口味的貝殼讓海獺抱著。
  • 8
    接著煮一鍋咖哩醬另外煮一點義大利蝴蝶麵來做裝飾。
  • 9
    淋上海鮮咖哩醬再幫小海獺別上大大的蝴蝶結就完成囉~
小撇步

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2017/06/04 發表 4,235 瀏覽
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討論共 1 則

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你好請問海瀨的模具哪裡買

a year ago
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作者回應

海獺模具是Arnest的產品喔~
產品詳細介紹:http://bella0701.pixnet.net/blog/post/458690621

a year ago