佛卡夏起司香料麵包
充滿異國風味的義大利香料，配上外酥內軟又有點嚼勁的佛卡夏麵包，再鋪上營養滿點的洋蔥和低脂芝司樂起司，趁熱吃最好吃，營養又沒負擔喔！
食材
橄欖油
5g
鹽
5g
全麥麵粉
250g
水
175
義大利香料
2g
酵母粉
3g
芝司樂起司
1片
洋蔥
半顆
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1 將除洋蔥和起司之外的所有材料混合均勻 -
2 將上述材料揉成一麵糰靜置發酵兩小時
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3 將發酵後的麵糰壓扁揉均勻後鋪在塗油烤盤上
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4 靜置發酵半小時後送進烤箱烤二十分鐘
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5 將洋蔥絲和起司鋪在麵糰上繼續烤五分鐘即可出爐
小撇步
鋪好麵糰後，在表面也塗些油，這樣烤出來的餅皮比較酥脆喔。
芝司樂官網網址 http://chesdale.com.tw/
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