有心食譜: 普羅旺斯鴨胸

  • 1 將鴨胸用鹽巴、胡椒稍醃製,再入鍋煎。
  • 2 鴨胸取出切片。
  • 3 加熱松露油將蔬菜入鍋拌炒,再加入鴨胸大火拌炒一下。
  • 4 最後調味即可。
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2012/05/24 發表 4,336 瀏覽

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