
櫻桃鴨胸 / 自製沾醬
Amy's Kitchen朋友問有沒有看起來厲害卻不難的料理,父親節想為家人做飯。 分享用最家常平底鍋,最不心累一鍋到底工序香煎櫻桃鴨。 煎牛排熱鍋煎,...
食材:真空鴨胸肉、黑胡椒粒、冷凍黑櫻桃、鹽巴、鴨油(煎鴨胸冒出的油)、果醋(野櫻莓醋)
朋友問有沒有看起來厲害卻不難的料理,父親節想為家人做飯。 分享用最家常平底鍋,最不心累一鍋到底工序香煎櫻桃鴨。 煎牛排熱鍋煎,...
食材:真空鴨胸肉、黑胡椒粒、冷凍黑櫻桃、鹽巴、鴨油(煎鴨胸冒出的油)、果醋(野櫻莓醋)
很簡單的步驟,在家也能有五星級
食材:櫻桃鴨胸、黑胡椒、鹽、蘑菇、鴻禧菇、花椰菜
食材:全素松露醬、櫻桃鴨胸、蘆筍、鹽巴
食材:櫻桃鴨胸、鹽巴、花椒粉、醬油、八角粉、砂糖、高粱酒
疫情期間雞肉豬肉牛肉都吃膩了來點鴨肉吧!
食材:櫻桃鴨胸、鹽巴、菜(我是用蘆筍)
食材:櫻桃鴨胸、紅甜椒、米酒、秀珍菇、白胡椒粉、玫瑰鹽、甜豆、黑胡椒蒜鹽、黑胡椒、蒜頭
FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許願廚...
食材:好市多沙拉包、櫻桃鴨胸
食材:櫻桃鴨胸、番椒、動物性鮮奶油、白米、鮮奶、洋蔥、無鹽奶油、蒜仁、鹽、九層塔、水、洋菇、起士、黃椒、紅椒、花椰菜、蛤蜊
採用有「鴨菲力」之稱的鴨胸,不飽和脂肪酸高、脂肪熔點較低,不易造成身體負擔。搭配蔓越莓醋提味,更能品嚐出鴨胸的細膩甜潤的肉質。外酥...
食材:法式櫻桃鴨胸(宜蘭)、水、蔓越莓或藍莓、Real Salt頂級天然海鹽、義大利巴薩米克醋、芝麻菜或酸模、白糖、佳輝黑胡椒粗粒
家裡櫻桃太多吃不完?別浪費,在家也能輕鬆做出法式料理!
食材:鴨胸、櫻桃、洋蔥、蒜頭、高湯、紅酒醋、蔬菜、糖、鹽、黑胡椒、百里香(義式香料)
用法式煎櫻桃鴨胸煉出的鴨油和吃剩的鴨胸肉丁,加上秋葵、蛋,和飯一起拌炒,就是快速又營養均衡的便當
食材:鴨油、鴨胸、秋葵、雞蛋、醬油
以往為了讓鴨胸可以嫩口,會先舒肥,再煎或烤,這次全程用氣炸的方式,竟然比舒肥的方式更嫩口喔!
食材:櫻桃鴨胸肉、鹽、黑胡椒蒜味鹽
🍒香煎櫻桃鴨胸 特選國產花蓮生鮮櫻桃鴨胸肉 鴨胸是整隻鴨最精華的部分 肉質肥嫩香甜 簡單香煎 皮脆肉嫩有嚼勁 肉質鮮嫩多汁 煎...
食材:櫻桃鴨胸、蘑菇、玫瑰鹽、櫛瓜麵(可換其他蔬菜)、義式香料粉、馬鈴薯
完整食譜:https://reurl.cc/mgAVY 櫻桃鴨胸豐富的油脂含有高比例不飽和脂肪酸, 是很健康的優良肉品食材, 釋出...
食材:櫻桃鴨胸、鹽、黑胡椒粒、馬鈴薯
食材:櫻桃鴨胸一片、黑胡椒粗粒、鹽、香橙、檸檬、草莓果醬、百里香
皮酥脆,肉軟嫩多汁
食材:櫻桃鴨胸肉、蒜味胡椒鹽
懶人料理也能做出法式鴨胸~ 雖然這次表皮煎的太焦 但鴨肉還是很軟嫩~
食材:桂冠法式紅酒炙櫻桃鴨胸、蘿美生菜、番茄、甜椒、橄欖油、義式沙拉油醋醬
今天分享的是以往比較少分享的優質食材,鴨胸。鴨胸其實是一個很棒也很美味了食材。懂得煎好鴨胸,不用獨特器具都能在家吃到美味鴨胸。 部...
食材:櫻桃鴨胸、海鹽、黑胡椒