VIP 專屬 芒果鮮奶酪(夏季限定)

♡安夏の手作人妻食堂♡
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描述

餐廳的必備甜點"鮮奶酪",配上盛產的新鮮芒果,是只有夏季限定的美味甜點唷!!

份量

6 人份

時間

10 分鐘

食材

芒果醬
2大匙
1小匙

步驟

  • 先將吉利丁片泡冰水軟化

    先將吉利丁片泡冰水軟化

  • 鮮奶加鮮奶油加糖小火攪拌,將糖煮溶化

    鮮奶加鮮奶油加糖小火攪拌,將糖煮溶化

  • 放入泡軟的吉利丁混和至吉利丁融化,倒入容器裡放涼後入冰箱冷藏固定

    放入泡軟的吉利丁混和至吉利丁融化,倒入容器裡放涼後入冰箱冷藏固定

  • 芒果切丁後加入糖和檸檬汁,小火不停攪拌約10~15分鐘後放涼備用

    芒果切丁後加入糖和檸檬汁,小火不停攪拌約10~15分鐘後放涼備用

  • 鮮奶酪固定後倒入芒果醬就完成囉!

    鮮奶酪固定後倒入芒果醬就完成囉!

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美味的食物是建立幸福的橋樑!這裡沒有專業廚師,只有一位愛烹飪的人妻,希望透過健康的食材與家人產生更多的美味關係♡ 安夏の手作人妻食堂 : www.facebook.com/AnshaCuisine

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