什錦科學炒麵
份量
7
人份
時間
15
分鐘
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1備料1：先將高麗菜切絲、蒜頭切碎及火腿切片 -
2備料2：將水煮滾後，將科學麵下去煮，約2分鐘即可撈起備用 (麵不要煮太爛，因為還要下鍋炒)
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3將蒜頭、辣椒、蔥進行爆香，肉絲及火腿加入拌炒，接著將高麗菜絲加入，加一碗水及維力醬進行調味 (醬料可以依照喜愛加入)
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4最後將麵加入拌炒均勻即可美味上桌
小撇步
其實配料是可以任意更換加入的~依照自己的喜愛，其實也可以加入一點點醋，應該也不錯哦~
可是份量是依照個人的食量，所以比較難抓~我自己是抓一人兩包
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