熊熊蠔油漢堡排炒麵便當
份量
時間
食材
步驟
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絞肉加入洋蔥丁及調味料,必備靈魂調料~李錦記舊庄特級蠔油,攪拌均勻
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將絞肉分成兩份,揉捏成扁平圓形的漢堡排形狀。 秘訣: 下方墊上饅頭紙,比較好下鍋,不會變形
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熱鍋,加一大匙油,將漢堡排煎到焦黃就可以起鍋。 秘訣:開小火慢煎,大概一面3~4分鐘,翻面再3分鐘就可以,中間下壓沒有滲出血水就是好了。
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1.將蒜頭放入鍋中,翻炒 2.鐵板麵撥鬆放入鍋中,加水 3.加入李錦記舊庄特級蠔油提鮮上色,讓炒麵變的鮮甜
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另外煮一鍋水,燙熟青花椰菜
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將炒麵放在便當中,鋪底
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擺上青花椰菜在便當週邊,放上漢堡排,起司片與海苔做出眼睛與耳朵,嘴巴。變成好看又好吃的便當了喔。
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嚴選鮮蠔熬煮,提鮮入味。蠔油當然選李錦記!
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可愛又美味的熊熊蠔油漢堡排炒麵便當做好了喔