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女子食我
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燉菜【淬釀全菜單挑戰賽】

燉菜【淬釀全菜單挑戰賽】

描述

小火慢燉根莖蔬菜後,食材釋放自然香甜和綿密的口感,好吃極了!😋

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19 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 1)白木耳洗淨泡軟後切小塊。
2)胡蘿蔔、馬鈴薯去皮切塊。
3)鴻喜菇去蒂頭,剝小瑰。
4)辣椒切片。

    1)白木耳洗淨泡軟後切小塊。 2)胡蘿蔔、馬鈴薯去皮切塊。 3)鴻喜菇去蒂頭,剝小瑰。 4)辣椒切片。

  • 起油鍋,加入步驟1的食材和醬油翻炒,加入水,並以小火慢燉將胡蘿蔔、馬鈴薯煮透,加入鹽、胡椒粉調味就可以起鍋享用囉~

    起油鍋,加入步驟1的食材和醬油翻炒,加入水,並以小火慢燉將胡蘿蔔、馬鈴薯煮透,加入鹽、胡椒粉調味就可以起鍋享用囉~

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