泡菜海鮮蒟蒻涼麵

靜姐廚房
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描述

進入夏天的季節,悶熱的天氣老是提不起食慾,來一道酸辣的蒟蒻涼麵,蒟蒻QQ的口感加上青脆的蔬菜及鮮蝦,不但開胃而且又好吃哦!

份量

1 人份

食材

步驟

  • 蒟蒻麵先洗淨川燙瀝乾後泡在冷開水裡備用

    蒟蒻麵先洗淨川燙瀝乾後泡在冷開水裡備用

  • 泡菜,小黃瓜,彩椒切絲,蕃茄切丁,彩椒稍微燙過,蝦仁燙熟…備用

    泡菜,小黃瓜,彩椒切絲,蕃茄切丁,彩椒稍微燙過,蝦仁燙熟…備用

  • 醬油,辣油,香菜拌勻備用

    醬油,辣油,香菜拌勻備用

  • 把所有的食材全拌在一起,就是一道夏日開胃涼麵了!

    把所有的食材全拌在一起,就是一道夏日開胃涼麵了!

  • 用蒟蒻麵做成涼麵,加了大量的蔬菜一起食用,少了熱量,酸辣真的很開胃哦!

    用蒟蒻麵做成涼麵,加了大量的蔬菜一起食用,少了熱量,酸辣真的很開胃哦!

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