鹽酥四季豆 │ 鹽酥 G 在你家
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想吃炸物又擔心店家用油不安心？這道簡單的鹽酥四季豆，讓你在家也能超涮嘴！
食材
四季豆
半斤
百頁豆腐
1條
榨菜
1碗
辣椒
2根
胡椒鹽
適量
-
1四季豆切段 -
2百頁豆腐切條
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3四季豆入油鍋炸香備用
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4豆腐入油鍋炸香備用
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5榨菜切碎
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6榨菜入鍋乾炒
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7再放入切碎的辣椒炒香
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8將四季豆、百頁豆腐混合，撒上胡椒鹽
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9拌勻後，香酥的四季豆就完成啦！
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小撇步
♥ 能接受蒜頭的朋友們，也能另外加入蒜末一起爆香喔