單純愛煮菜 17 食譜 128 粉絲 追蹤 超簡單電鍋蕃茄燉牛肉 描述 拌飯拌麵都好吃! #家常食材 #牛肉 #瓜果 #番茄 #電鍋 3,967 說讚 24 一起做 11 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 90 分鐘 食材 牛肉 400g 牛番茄 1顆 胡蘿蔔 1條 洋蔥 半顆 薑 3片 調味料 醬油 4大匙 番茄醬 3.5大匙 砂糖 1小匙 月桂葉 2片 八角 2小塊 水 4大匙 步驟 將食材都切成適當大小備用 先將牛肉過水(忘了拍),再起油鍋將牛肉表面炒至有點黃色的樣子,接著撈起備用 再將洋蔥加入炒至半透明時下胡蘿蔔,稍微翻炒即可撈起至電鍋內鍋 再將牛肉、番茄、月桂葉、八角及調味料通通加入電鍋內鍋,燉煮至牛肉入味即可享用囉! 上桌! 小撇步 1.若無番茄醬,可用蕃茄罐頭替代 2.調味料多寡都可以自行調整至喜歡的味道 6.2 萬 瀏覽 2017/05/07 發表