百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
熊貓小姐
115 食譜 5,218 粉絲

【簡單做菜】蒜炒蘆筍。炒出熱炒店的美味

【簡單做菜】蒜炒蘆筍。炒出熱炒店的美味

描述

晚餐回家發現,家中剛好只剩下幾樣蔬菜,所以就用蒜頭跟蔬菜簡單做料理。

歡迎光臨熊貓眼女孩的粉絲頁http://www.facebook.com/aquapeng

194 說讚

食材

調味

步驟

  • 由於是自家種的蘆筍,所以將比較粗的梗先去纖維,洗盡切段。

    由於是自家種的蘆筍,所以將比較粗的梗先去纖維,洗盡切段。

  • 將蒜頭拍裂,去皮。

    頭拍裂,去皮。

  • 將拍裂的蒜頭切塊狀,放一旁備用。

    將拍裂的頭切塊狀,放一旁備用。

  • 熱鍋下油,下蒜爆香。(大火)

    熱鍋下油,下爆香。(大火)

  • 蘆筍直接下鍋,簡單拌炒一下。(大火)

    蘆筍直接下鍋,簡單拌炒一下。(大火)

  • 大約3分熟的時候即可加入一些水,鹽巴,雞粉 調味快煮。(大火)

    大約3分熟的時候即可加入一些水,鹽巴,雞粉 調味快煮。(大火)

  • 等待一會,請自行注意蔬菜色澤,一定要小心不要讓他變黑喔!!

    等待一會,請自行注意蔬菜色澤,一定要小心不要讓他變黑喔!!

  • 裝盤上菜。

    裝盤上菜。

小撇步

注意請用大火快炒喔!!這樣子的蔬菜色澤好美喔!!
網誌版本:http://aquapeng.pixnet.net/blog/post/89808089

3.5 萬 瀏覽
avatar
熊貓小姐 115 食譜 5,218 粉絲

輕鬆的過生活。 簡單的做每一件事。 在這裡分享我的簡單食譜。 http://www.facebook.com/aquapeng

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

打拋豬 高麗菜飯 涼拌小黃瓜 湯麵 台式泡菜 雞胸肉 糖醋排骨 菠菜 瓜仔肉 南瓜 滷肉 雞肉 四季豆 粽子 豆腐 小黃瓜 杏鮑菇 鮭魚 金針菇 白菜滷 馬鈴薯 香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 雞蛋豆腐 蕃茄燉牛肉 蒸蛋 茄子 炒飯 糖葫蘆 番茄 娃娃菜 地瓜 高麗菜 家常菜 早餐 低脂高蛋白 雞湯 炒麵 麻婆豆腐 玉米濃湯 義大利麵 三杯雞 花椰菜 酸辣湯 櫛瓜 竹筍 番茄炒蛋 餅乾 排骨