絞肉醬炒茄子黃瓜【淬釀全菜單挑戰賽】 使用淬釀好吃醬油,不好死鹹很適合快炒,絞肉先醬油炒香香在下茄子和黃瓜,無敵下飯!

絞肉醬炒茄子黃瓜【淬釀全菜單挑戰賽】


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使用淬釀好吃醬油,不好死鹹很適合快炒,絞肉先醬油炒香香在下茄子和黃瓜,無敵下飯!

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
1大匙
1小匙
1/3盒
1條
2條
1小匙
1小匙匙
一點
一點
一點
  • 1
    準備食材,黃瓜切滾刀塊,茄子切片
  • 2
    先熱油鍋,再炒香大蒜和薑末,再把絞肉一起進去
  • 3
    加進醬油 素蠔油 還有一碗水 煮滾
  • 4
    再把茄子跟醬汁煮到茄子變軟
  • 5
    再接著把黃瓜下鍋一起炒
  • 6
    等到湯汁收乾,再把調味料一起下鍋,調整一下味道,就可以起鍋配白飯囉!我的拿手菜!
小撇步

淬釀醬心獨具全套菜單挑戰賽,邀你一同挑戰!快上活動網站 :
http://campaign.pr.icook.com.tw/cnsoysauce_menu

2017/05/05 發表 3,318 瀏覽
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