熱搜：

金莎杏鮑菇（簡單快速便當菜）

金莎杏鮑菇（簡單快速便當菜）
初學小廚娘
初學小廚娘
39 食譜 69 粉絲
916 說讚 4 跟著做 留言

描述

看了很多老師對這道菜的詮釋，我來詮釋剛入行最簡單的版本！

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

杏鮑菇
5朵
鹹蛋
1顆
蔥末
適量
蒜末
適量
油
適量

步驟

  • 杏鮑菇滾刀切；蔥蒜辣椒切末；鹹蛋白切碎

    杏鮑菇滾刀切；蔥蒜辣椒切末；鹹蛋白切碎

  • 菇下鍋（不用放油），炒出水收乾，盛盤備用

    菇下鍋（不用放油），炒出水收乾，盛盤備用

  • 下油適量，炒蔥蒜蛋黃，蛋黃炒開

    下油適量，炒蔥蒜蛋黃，蛋黃炒開

  • 下菇、辣椒、蛋白一起拌炒完成即可

    下菇、辣椒、蛋白一起拌炒完成即可

小撇步

杏鮑菇炒出水快收乾就可起鍋，不用等全乾，菇會老掉！

8,025 瀏覽

也可以試試看

相關搜尋

覺得這道食譜很讚嗎？

快按讚或收藏起來吧！
初學小廚娘
初學小廚娘
39 食譜 69 粉絲

推薦商品

更多
日本BRUNO熱壓三明治鬆餅機

日本BRUNO熱壓三明治鬆餅機

自製熱壓吐司 鬆餅 燒菓子 塔皮

限時69折起
ZipBag 白金矽膠密封袋

ZipBag 白金矽膠密封袋

白金矽膠 環保實用 輕易封口

限時64折起

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

滷豬腳 馬鈴薯燉肉 鮭魚 滴雞精 滷味 蝦子 櫻花蝦 鱸魚 新餐肉 梅干扣肉 新豬肉 米糕 蒜頭雞 羊肉爐 鳳梨 鹽水雞 麻油雞 鴨賞 蒜頭雞湯 紅燒肉 壽喜燒 紅豆湯 糖醋排骨 部隊鍋 紅燒獅子頭 水餃 紅燒牛肉 桂圓紅棗茶 泡菜鍋 植物肉 回鍋肉 燉牛肉 潤餅 砂鍋魚頭 牛排 梅子酒 發糕 蘿蔔糕 米餅 糖醋魚 豬腳 雞胸肉 石斑魚 東坡肉 雪q餅 刈包 脆皮燒肉 鳳梨蝦球 薑母鴨 香菇雞湯