[炒肉]醬燒炒豬肉

茵の易上手料理
12 食譜 62 粉絲

份量

2 人份

食材

1條
調味
半杯
半杯
1/3匙
一杯

步驟

  • 醬油、米酒、味增、水調成醃醬
(先試試味道,太鹹的話水放多些)

    醬油、米酒、味增、水調成醃醬 (先試試味道,太鹹的話水放多些)

  • 把肉片醃漬3-5分鐘

    把肉片醃漬3-5分鐘

  • 可加洋蔥、蒜頭下去一起炒

    可加洋蔥、蒜頭下去一起炒

  • 翻炒至鍋內還有點醬汁就可以起鍋,肉質才不會太柴哦~

    翻炒至鍋內還有點醬汁就可以起鍋,肉質才不會太柴哦~

小撇步

醃醬依個人口味調整,翻炒時不需要再額外加任何調味,不然會太鹹喔!

2.5 萬 瀏覽

也可以試試看

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
茵の易上手料理
12 食譜 62 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

鮭魚 香菇雞湯 燉牛肉 泡菜鍋 羊肉爐 薑母鴨 馬鈴薯燉肉 蝦子 糖醋魚 蒜頭雞湯 滷豬腳 豬腳 石斑魚 紅燒牛肉 雞胸肉 鳳梨 紅燒獅子頭 植物肉 發糕 紅豆湯 梅干扣肉 牛排 鴨賞 回鍋肉 水餃 米餅 蘿蔔糕 滷味 米糕 新餐肉 部隊鍋 紅燒肉 雪q餅 砂鍋魚頭 鹽水雞 桂圓紅棗茶 糖醋排骨 蒜頭雞 梅子酒 壽喜燒 刈包 脆皮燒肉 鱸魚 麻油雞 滴雞精 鳳梨蝦球 潤餅 新豬肉 櫻花蝦 東坡肉