日式豬排飯(とんかつ丼)
描述
這道豬排飯，我從之前就一直都很想做了，只不過一直忙著苦無時間，現在來分享給大家，自己動手做簡單又美味，而且味道不輸給外面賣的喔⋯⋯
歡迎參觀我的痞客邦：
http://chunhsia.pixnet.net/blog
份量
1
人份
時間
45
分鐘
步驟
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先炸好一塊豬排，可參考我的炸豬排料理。 https://icook.tw/recipes/166025
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找個小的鍋子，將醬汁料攪拌均勻，放入。
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醬汁滾後放入切碎的洋蔥，蓋上蓋子小火5分鐘左右。
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放入豬排，蓋上蓋子小火5分鐘左右。
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蛋汁從上淋下中間往外淋上去，蓋上蓋子小火，蛋熟了即可！
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盛一碗白飯，放入已經弄好了的豬排，即是一道美味的豬排飯了。
小撇步
依個人喜好，可以切點蔥花放進去。
注意只開小火，別讓醬汁收得太乾。
請自行調整醬油及水的比例，和洋蔥的量。
