【創意料理】搖搖大虱丸

2012/05/08 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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吃膩單純的炸虱目魚丸沾胡椒粉嗎?
變換點沾料就可以讓食物的口味升級,讓你的虱目魚丸口味更多元。大虱丸切片擺盤不僅好看,烹飪簡單,肚子餓時可以快速烹煮,當解餓的小點心喔。

食材

大虱丸 2~3顆
調味料
咖哩粉 適量
七味粉 適量
  • 1 大虱丸切片,下油鍋油炸至金黃即可 (也可以用少許油將兩面煎至金黃)
  • 2 沾上市售的咖哩粉、七味粉、酸甜醬都很好吃
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小撇步

大虱丸是虱目魚丸升級版,因為比較大顆,所以可以做許多大辦的料理,口感也更滿足喔 !!

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