老喬廚娘日記-優格燕麥雞胸肉(免油炸)


老喬廚娘日記
4 食譜 26 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

雞胸肉是健身朋友的好食材
帶有燕麥香的炸雞口感
用優格醃雞胸肉,雞胸肉不會乾乾的
燕麥裹粉健康加分✌🏻不發胖

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
200g
3湯匙
適量
少許
少許
  • 1
    雞胸肉切塊。
  • 2
    加入優格醃2-3小時(放進冰箱)。
  • 3
    將燕麥打碎成細粉狀,裝在保鮮盒裡。
  • 4
    將醃好的雞胸肉放到保鮮盒裡,蓋上蓋子搖一搖,就能輕鬆裹好粉,非常均勻不沾手。
  • 5
    裹好燕麥的雞胸肉,放10分鐘左右待反潮。 反潮後灑一點羅勒粉,放入氣炸鍋或者烤箱,以180度烤6分鐘。 上桌之前撒上胡椒鹽,完成。
小撇步

✔️醃得越久,肉會越軟嫩
✔️注意每台機器的溫度,烤過頭還是會影響肉的口感喔

2017/04/07 發表 1.0 萬 瀏覽
也可以試試看

有 1 次跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
老喬廚娘日記
4 食譜 26 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    網友都在看

    大家都在查

    低gi飲食mozzarella虎牌電子鍋laksa巴克斯蛋糕皇帝豆晚餐蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕仁舟淨塑矽密袋鮭魚芹菜品幸福砧板早餐千層蛋糕麵疙瘩S&B金牌咖哩牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣Bosch廚師機便當菜鯛魚片桂冠風味沙拉清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉nubo藍鯨吸管茄子豆腐竹筍金針菇pancake義大利麵雞腿肉飛利浦萬用鍋