紫琉璃 5 食譜 13 粉絲 追蹤 優格嫩雞胸肉 描述 聞其香 品其味 觸動您感甜味蕾 310 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 雞胸肉 1片 蒜頭 1瓣 乾燥迷迭香 依喜好 醃料 原味優格 35g 日式醬油 15g 蒜頭 3瓣 蔥 2支 黑胡椒 依喜好 糖 10g 步驟 雞胸肉洗淨(擦乾) 醃料: 1.切蒜末 2.切蔥花 3.雞胸肉放進碗中 4.加入所有醃料 5.優格最後放 6.用叉子稍微拌 保鮮膜封碗 放冰箱隔夜 取出雞胸肉,表面醃料去除(留一點點) 熱鍋,倒橄欖油,蒜頭炒香,鋪上雞胸肉,撒上乾燥迷迭香 約一分鐘翻面一次 最後蓋蓋子燜30秒 Tasty ~ 小撇步 #油不用怕放多 #煎到一半發現油不夠仍可再添加 1.3 萬 瀏覽 2019/09/30 發表