蘋果胡瓜清湯

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以蘋果與胡瓜為主的清湯,清甜爽口
素食可食。

份量
1 人份
時間
15 分鐘
食材
蘋果
20公克
胡瓜
20公克
杏鮑菇
15公克
洋蔥
5公克
適量
少許
  • 1
    將所有食材切成適當大小後備用。
  • 2
    以洋蔥進行爆香後加入蘋果、杏鮑菇及胡瓜等食材稍微拌炒。
  • 3
    炒至食材略出水後加入適量之水進行烹煮。
  • 4
    於湯品完成後進行調味。
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2017/04/07 發表 921 瀏覽
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