三杯杏鮑菇
描述
《愛料理》背後的經營團隊是 Polydice 公司的夥伴們，每隔兩個禮拜的週五是公司的下廚日，每個人負責做一道菜，大家中午圍在小房間一起享用自己做出來的料理。
從本週開始我決定要挑戰沒做過的料理：三杯杏鮑菇，順便可以採買之前一直還沒機會買的麻油，練習更多的菜色。
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