香蕉核桃蛋糕 - 麵包機

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看到熟透的香蕉正在苦腦怎麼處理嗎? 和我一起來悠閒的做一個香甜綿密的香蕉核桃蛋糕當做下午茶的點心吧!

食材

材料
無塩奶油 100g
60g
牛奶 2大匙
雞蛋2顆 100g
香蕉 170g
粉料
低筋麵粉 190g
泡打粉 7g
配料
核桃仁 適量
  • 1 請務必依序將"材料"投入麵包機!
  • 2 將"粉料"過篩投入麵包機!
  • 3 選擇"蛋糕"製程,烤色選"濃"
  • 4 在開始烘烤時即可把核桃撒在蛋糕上!
  • 5 約一個半小時完成後取出香蕉核桃蛋糕哦!
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小撇步

1.麵包機Panasonic BM103T
2.香蕉用熟透的黑斑香蕉才夠味!
3.香蕉的用量約2小根(重量要在約100g-170g,請勿超重!)
4.烤色選濃烤出來的才會更香,表皮更酥脆!
5.此食譜也同時在我的facebook 123隨便煮食堂分享https://www.facebook.com/groups/110516195749610/

2012/05/02 發表 3.3 萬 瀏覽

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討論共 2 則

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熟透的香蕉直接冰到冷凍庫也不錯~~~

5 年前
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有買Panasonic BM103T的請看過來唷~

5 年前