薑黃拉麵|薑黃味噌拉麵

紅薑黃博士
13 食譜 19 粉絲

描述

蔬食搭配薑黃拉麵,用味噌湯頭讓美味更上一層樓!看起來食指大動的薑黃味噌拉麵,感覺煮一碗當消夜都不是罪惡,簡單作法也可以填飽深夜中空虛的肚子!跟著豐滿薑黃小廚房,一起動手做美味營養的薑黃料理!

時間

20 分鐘

食材

40-50g
3公分
15ml
2朵
半顆
依個人喜好

步驟

  • 杏鮑菇洗淨後,用刀劃上幾道切痕,放入烤箱烤五分鐘。

    杏鮑菇洗淨後,用刀劃上幾道切痕,放入烤箱烤五分鐘。

  • 將味噌放入小碗中,用些許熱水溶解。

    將味噌放入小碗中,用些許熱水溶解。

  • 準備一鍋水,將剛剛溶解的味噌與昆布放入煮湯。

    準備一鍋水,將剛剛溶解的味噌與昆布放入煮湯。

  • 再準備一鍋水煮紅薑黃拉麵。(滾五分鐘)

    再準備一鍋水煮紅薑黃拉麵。(滾五分鐘)

  • 拿碗盛裝紅薑黃拉麵,並將味增湯加入後,
放入杏鮑菇、蛋,在依個人喜好放上蔥花與海苔絲。

    拿碗盛裝紅薑黃拉麵,並將味增湯加入後, 放入杏鮑菇、蛋,在依個人喜好放上蔥花與海苔絲。

  • 薑黃味噌拉麵完成囉!

    薑黃味噌拉麵完成囉!

小撇步

紅薑黃拉麵黃澄澄的顏色讓人食指大動,清爽蔬食與香氣撲鼻的杏鮑菇,更是讓人忍不住!讓健康顛吃進身體中,讓營養在不知不覺中就可以攝取,豐滿生技紅薑黃系列產品,擁有純淨薑黃素營養,薑黃各種料理做法簡單,跟著豐滿薑黃主廚一起做薑黃料理。
更多薑黃食譜: http://www.fmqfarm.com/page/about/index.aspx?kind=43

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