百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
老娘的草根飯堂
146 食譜 1,085 粉絲

【影片教學】麻辣肉燥乾拌麵

描述

這個是我一個人的時候常常做的作為晚餐
簡簡單單一個人份量剛剛好
材料很隨意,按自己口味加加減減
半小時就可以很滿足了
影片教學: https://youtu.be/VtqTeXyYDg4

146 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

材料
醃料
拌麵料
看全部食材 

步驟

  • 豬肉碎先跟醃料拌勻,醃15-20分鐘

    豬肉碎先跟醃料拌勻,醃15-20分鐘

  • 蔥和芫茜洗淨切粒備用

    和芫茜洗淨切粒備用

  • 平底鑊燒熱,加點油,下醃好的豬肉炒至全熟
煎

    平底鑊燒熱,加點油,下醃好的豬肉炒至全熟 煎

  • 燒沸一鍋水,下油麵大火煮30秒,隔水備用

    燒沸一鍋水,下油麵大火煮30秒,隔水備用

  • 把隔好水還是熱熱的油麵,襯熱加入拌麵料拌好

    把隔好水還是熱熱的油麵,襯熱加入拌麵料拌好

  • 拌好的乾麵上面依次鋪上蔥、芫茜、豬肉、炸花生,中間放入熟芝麻和炸蒜

    拌好的乾麵上面依次鋪上、芫茜、豬肉、炸花生,中間放入熟芝麻和炸

  • 把平底鑊燒熱,下油(油要多一點),下一隻蛋煎成荷包蛋後鋪上拌麵即可

    把平底鑊燒熱,下油(油要多一點),下一隻蛋煎成荷包蛋後鋪上拌麵即可

1.1 萬 瀏覽
avatar
老娘的草根飯堂 146 食譜 1,085 粉絲

要上班就要吃飯﹔ 要吃飯就要煮飯﹔要煮飯就要買菜﹔ 要買菜就要上班,這就是人生 歡迎來我家跟我聊聊煮飯的事: https://www.facebook.com/oldladycanteen 或到我的blog看看我其他的食譜: http://oldlady0914.blogspot.hk/

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄 低脂高蛋白 花椰菜 高麗菜飯 麻婆豆腐 打拋豬 櫛瓜 蕃茄燉牛肉 雞胸肉 排骨 豆腐 四季豆 早餐 香菇雞湯 瓜仔肉 炒麵 高麗菜 地瓜 雞湯 台式泡菜 義大利麵 酸辣湯 餅乾 鮭魚 菠菜 南瓜 涼拌小黃瓜 杏鮑菇 金針菇 三杯雞 炒飯 番茄炒蛋 雞蛋豆腐 湯麵 雞肉 竹筍 粽子 茄子 白菜滷 蒸蛋 糖葫蘆 玉米濃湯 家常菜 滷肉 馬鈴薯 小黃瓜 糖醋排骨 馬鈴薯燉肉 娃娃菜