【影片教學】麻辣肉燥乾拌麵

Name: 【影片教學】麻辣肉燥乾拌麵 by 老娘的草根飯堂
Total time: 30 min
Yield: 1 人份
Ingredients: [材料] 油麵 半斤; [材料] 豬肉碎 200g; [醃料] 醬油 1小匙; [材料] 蔥 一棵; [醃料] 花椒粉 半小匙; [拌麵料] 麻辣醬 1小匙; [材料] 芫茜 兩棵; [醃料] 辣椒粉 半小匙; [拌麵料] 蒜蓉 1小匙; [材料] 炸花生 2大匙; [醃料] 胡椒粉 半小匙; [拌麵料] 醬油 1小匙; [材料] 熟芝麻 1大匙; [醃料] 糖 1小匙; [拌麵料] 糖 1小匙; [材料] 炸蒜 1大匙; [醃料] 生粉 半小匙; [材料] 蛋 一隻; [醃料] 鹽鞠 (鹽 1/3 小匙代替) 1小匙; [醃料] 麻油 1小匙