麻辣乾拌麵【李錦記麻辣烤肉醬】

李錦記
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描述

烤肉醬除了可以拿來烤肉,還可以用來拌麵喔,麻辣乾拌麵只有5分鐘就可以零失敗上手囉~~推薦大家試試看!
#家樂福、#大潤發、#愛買、#頂好 等通路都買的到唷!!!

份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

少許
一包
調味料
1/4匙
1匙

步驟

  • 只要簡單準備青蔥、李錦記麻辣烤肉醬、糖、醬油

    只要簡單準備青蔥、李錦記麻辣烤肉醬、糖、醬油

  • 水滾之後

    水滾之後

  • 加入麵條

    加入麵條

  • 加入麵條後用筷子緩慢地拌,注意不要把麵條弄斷

    加入麵條後用筷子緩慢地拌,注意不要把麵條弄斷

  • 等麵條熟了之後(熟了麵條會如圖中呈現透明的感覺),把麵瀝乾撈起

    等麵條熟了之後(熟了麵條會如圖中呈現透明的感覺),把麵瀝乾撈起

  • 將麵條放入盛滿冷水的鍋子約1分鐘,讓麵條增加Q彈度

    將麵條放入盛滿冷水的鍋子約1分鐘,讓麵條增加Q彈度

  • 起鍋後再加入蔥花,及醬料(混合麻辣烤肉醬、醬油、糖)就完成了!

    起鍋後再加入蔥花,及醬料(混合麻辣烤肉醬、醬油、糖)就完成了!

小撇步

※李錦記麻辣烤肉醬的份量請依個人口味調整,不建議一次加太多。
Lee Kum Kee 李錦記台灣
官網:http://tw.lkk.com/zh-HK/Kitchen
粉絲團:https://www.facebook.com/LeeKumKeeTaiwan

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