百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
簡單就好
176 食譜 974 粉絲

酸菜炒菜心~全素

酸菜炒菜心~全素
65 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 菜心先刨皮,切片-加入鹽先殺青備用。(要煮前在用水沖掉鹽分瀝乾)。
酸菜先洗-浸泡1個小時後-瀝乾-切小塊備用。
薑先切末備用。
辣椒切末備用。

    菜心先刨皮,切片-加入鹽先殺青備用。(要煮前在用水沖掉鹽分瀝乾)。 酸菜先洗-浸泡1個小時後-瀝乾-切小塊備用。 先切末備用。 辣椒切末備用。

  • 熱鍋-油--辣椒-酸菜先炒拌勻-水-(大火)菜心炒勻後馬上起鍋。

小撇步

*菜心不可以炒太久會變軟哦

6,520 瀏覽
avatar
簡單就好 176 食譜 974 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

小黃瓜 炒麵 低脂高蛋白 瓜仔肉 娃娃菜 糖葫蘆 南瓜 早餐 金針菇 雞湯 馬鈴薯 台式泡菜 雞肉 高麗菜飯 酸辣湯 高麗菜 蕃茄燉牛肉 豆腐 雞胸肉 滷肉 杏鮑菇 番茄 麻婆豆腐 家常菜 排骨 雞蛋豆腐 櫛瓜 白菜滷 炒飯 香菇雞湯 竹筍 鮭魚 地瓜 茄子 番茄炒蛋 蒸蛋 馬鈴薯燉肉 湯麵 餅乾 四季豆 三杯雞 涼拌小黃瓜 打拋豬 菠菜 義大利麵 粽子 玉米濃湯 花椰菜 糖醋排骨