深夜食堂~雞蛋沙拉吐司壽司

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利用壽司海苔、吐司、火腿及好吃的雞蛋沙拉,就能捲出大人小孩都愛的豪華早午餐(或野餐)料理~雞蛋沙拉吐司壽司

食材

水煮蛋切丁 2顆
蛋黃醬 1.5大匙
胡椒粉 適量
去邊吐司 八片
壽司海苔 2片
火腿 4片
  • 1製作雞蛋沙拉:將切丁水煮蛋、玉米粒及蛋黃醬攪拌均勻備用
  • 2將去邊的吐司四片鋪在一片壽司海苔上,接著集中在一邊放上火腿及雞蛋沙拉,捲成壽司狀,切成小塊即完成雞蛋沙拉吐司壽司
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小撇步

更多深夜食堂食譜請參考蘿瑞娜的瑞典主婦手札
http://lorina.pixnet.net/blog

2012/04/22 發表 2.7 萬 瀏覽

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