地瓜洋蔥燒五花


花媽甜心派
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五花燒魯軟嫩
地瓜吸滿肉香與醬香
一口咬下鬆綿入味,醬汁拌飯超開胃

份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
300克
200克
半顆
2大匙
1大匙
1茶匙
適量
  • 1
    熱鍋放入五花肉轉中小火逼出油脂至兩面金黃後倒入蒜末炒香
  • 2
    洋蔥切絲放入一起拌炒
  • 3
    地瓜放入拌勻
  • 4
    醬油熗鍋後加入所有調味料及適量水燒煮約30分入味軟爛即可
  • 5
    最後撒上白芝麻完成
小撇步

鹹度依個人口味調整
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2017/03/14 發表 3.2 萬 瀏覽
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討論

共 4 則
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  • 小雯
    小雯

    請問用快速鍋可以嗎?地瓜會很爛嗎?

  • Jie
    Jie

    水大概要加多少?淹過食材嗎

  • 煮飯達人
    煮飯達人

    肉為什麼不夠軟呢?偏硬啊!怎麼改善好呢?

    花媽甜心派
    作者花媽甜心派

    可以把時間拉長,小火燉煮

  • 張家嘒
    張家嘒

    }太好吃了、

    花媽甜心派
    作者花媽甜心派

    謝謝你的喜愛

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