地瓜洋蔥燒五花
收藏 1,687
留言 6
有 6 人跟著做
五花燒魯軟嫩
地瓜吸滿肉香與醬香
一口咬下鬆綿入味，醬汁拌飯超開胃
份量
4
人份
時間
30
分鐘
食材
五花肉
300克
地瓜
200克
洋蔥
半顆
醬油
2大匙
米酒
1大匙
白胡椒粉
1茶匙
白芝麻粒
適量
-
1熱鍋放入五花肉轉中小火逼出油脂至兩面金黃後倒入蒜末炒香 -
2洋蔥切絲放入一起拌炒
-
3地瓜放入拌勻
-
4醬油熗鍋後加入所有調味料及適量水燒煮約30分入味軟爛即可
-
5最後撒上白芝麻完成
小撇步
鹹度依個人口味調整
更多分享花媽甜心派
https://www.facebook.com/yiyi0719/
