甜椒炒糖醋豬肉

芝加哥の台式廚房🍽
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甜甜肉小孩的最愛! 好下飯

份量
2 人份
時間
30 分鐘

食材

醃料
1湯匙
1湯匙
適量
醬料
適量
適量
適量
  • 先醃肉 醬油蠔油地瓜粉拌好

把食材切好

    先醃肉 醬油蠔油地瓜粉拌好 把食材切好

  • 醃好的肉加油下去炸

    醃好的肉加油下去炸

  • 拿一些炸剩的油來炒洋蔥跟甜椒

    拿一些炸剩的油來炒洋蔥跟甜椒

  • 加肉下去炒

    加肉下去炒

  • 可以加番茄醬、鹽巴以及冰糖 炒一炒

    可以加番茄醬、鹽巴以及冰糖 炒一炒

  • 就完成了✅

    就完成了✅

小撇步

炸豬肉的時候可以不用太多油、要不然很浪費。

我其實沒有真的醃肉,我是大概把醬汁拌好後就拿下去炸。

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