﹝親子食堂﹞世界上最可愛的老鼠~米奇
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1 先用紙畫出米奇的畫像，再依下列食材剪切出形狀後組合。 全身、尾巴、黑眼珠、鼻、嘴→滷昆布。 臉→素火腿。 眼白、白點→起司。 褲子→紅椒用小烤箱烤過去皮。
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2 滷豆乾和昆布(醬汁：醬油、味霖、糖、香菇素蠔油、八角、桂枝、薑、辣椒加水滷約35分鐘)
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3 豆乾、青椒、黃椒、紅蘿蔔用壓花器壓出花形。 將豆乾剖半後鑲入紅蘿蔔花。
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4 素獅子頭煎香後用醬汁(醬油、番茄醬、糖、黑醋)混合調味。 青椒花放上頭用竹籤固定。
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5 炒花椰菜時將3.所壓出的花也炒熟並用鹽調味。
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6 大陸妹洗淨晾乾當圍邊的裝飾
小撇步
前一夜先畫出圖形並計畫菜色和做菜的順序。
就能輕鬆做出滿意可愛的便當喔^^
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