【簡易】免疫補氣湯🎶


收藏 651 留言 0
1 人跟著做 Thumb b097cb623f122490

近日氣候不穩定,
忽冷忽熱地⋯
趕緊做個洋蔥料理,
維護家人的健康。
敏感體質的女兒,
不太喜歡洋蔥味⋯
湯品添加女兒喜愛的玉米,
她可以呼嚕嚕地喝下兩大碗。
洋蔥的益處多多,而且是日常生活中常見的蔬菜,具有很高的營養價值,還有殺菌、抗感冒、助消化、防癌、降血壓、血糖和改善便秘⋯功能等等。
簡單的食材,就有保健功效;
試試看吧⋯很香甜的湯品。

份量
3 人份
時間
30 分鐘
食材
洋蔥
1顆
雞蛋
2顆
玉米
適量
  • 1
    洋蔥洗淨、瀝乾水份、切絲或切碎均可。熱鍋、少許蔬菜油炒香一下洋蔥。
  • 2
    湯鍋裝雞湯或高湯,也可以直接使用清水,水位高度高於洋蔥即可。
  • 3
    蓋上鍋蓋、中小火,燜煮25分鐘;湯汁變成濃稠的白色。
  • 4
    家裡的小朋友怕洋蔥味,加入他們喜愛的蔬菜;我加了些新鮮玉米。
  • 5
    滾煮五分鐘左右,開大火、倒入蛋液。
  • 6
    最後以適量海鹽調味,即完成。
  • 7
    熱呼呼的享用,增強免疫力。單吃或當主食都適宜❤
小撇步

*調味料不要加太多,較能享受洋蔥原有的香甜口感。
歡迎來逛逛媽咪的廚房喔!
https://www.facebook.com/凱茜媽咪の廚房-1543583835907493/

2017/02/27 發表 8,026 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣