清炒蘆筍蝦仁 青翠的蘆筍配上紅通通的蝦仁 加點鹽花清爽的口味

清炒蘆筍蝦仁


加菲喵
6 食譜 50 粉絲
收藏 1,225 留言 2
21 人跟著做 Picture?width=100&height=100 Picture?width=100&height=100 Picture?width=100&height=100

青翠的蘆筍配上紅通通的蝦仁
加點鹽花清爽的口味

熱量
食材
1把
約10隻
少許
少許
  • 1
    整隻白蝦去殼對半剖開,去腸泥
  • 2
    蘆筍刨去根部老化纖維,切段備用
  • 3
    蝦仁下鍋翻炒至變色約半熟盛出
  • 4
    蒜末爆香下蘆筍翻炒,續下蝦仁加少許米酒,起鍋前撒少許的鹽巴及高鮮味素翻炒後盛盤
小撇步

蝦仁自己剝乾淨衛生,炒起來較有蝦的香氣

2012/04/13 發表 6.7 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
加菲喵
6 食譜 50 粉絲

有 21 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

看全部照片

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 4 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

加百果?我在想加腰果下去炒,不知道會不會好一點?下次來試看看

6 years ago
user_avatar

今晚做了這道清炒蘆筍蝦仁,有多加了百果. 吃起來有點甜,我想是高鮮味精加太多,我女兒很喜歡吃蘆筍, 不太喜歡蝦仁,炒得有點老,下次不照這道程序蝦仁先炒半熟盛出,最後再加入一起炒.下次最後一起炒炒看..不算成功..下次再努力.

7 years ago

大家都在查

南瓜濃湯舒肥機水果馬卡龍鮑魚芋頭獅王洗碗精檸檬百香果滷味壽司史雲生雞湯芒果微波爐3M真空保鮮盒迷迭香牛肉麵棉花糖普格義大利麵醬鳳梨酥鑄鐵鍋壽喜燒火龍果飛利浦IH電子鍋秋葵冰淇淋虎牌電子鍋減肥餐洛神花枸杞鳳梨披薩便當奇異果芭樂拉麵素食奇亞籽Bosch廚師機臭豆腐蜂蜜泡麵早午餐水波爐燒肉紅豆蛋捲土豆涼拌小黃瓜WMF快力鍋