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Le Creuset
107 食譜 1,088 粉絲

財源廣進金沙鹹蛋螃蟹

財源廣進金沙鹹蛋螃蟹

描述

2017 🐔年菜特輯

Le Creuset 愛料理獨家優惠:
https://market.icook.tw/products/lecreuset02

68 說讚

份量

3 人份

食材

步驟

  • 將切好塊的花蟹,過熱油,炸至半熟後取出瀝乾備用。

    將切好塊的花蟹,過熱油,炸至半熟後取出瀝乾備用。

  • 奶油放入鍋中,加熱至融化,放入鹹蛋炒散,加入蔥碎和薑碎炒香,放入花蟹翻炒,沿著鍋邊倒入紹興酒,放入少許水,鹽與糖調味,小火煨煮約5分鐘,倒入盤  
中即可。

    奶油放入鍋中,加熱至融化,放入鹹蛋炒散,加入碎和碎炒香,放入花蟹翻炒,沿著鍋邊倒入紹興酒,放入少許水,鹽與糖調味,小火煨煮約5分鐘,倒入盤 中即可。

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Le Creuset 107 食譜 1,088 粉絲

LE CREUSET法國鐵鑄鍋,色彩豐富、設計新穎,擁有近九十年的歷史,廣受全球消費者的喜愛。

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