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Sakura的手作料理
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♥我的手作料理♥ 栗子燒雞

♥我的手作料理♥ 栗子燒雞

描述

年味越來越近了,入冬後街上或傳統市場糖炒栗子的
攤販紛紛出籠了,好幾年前第一次接觸到糖炒栗子是
在香港旅行,也是快近過年冷颼颼的,一包熱騰騰的糖
炒栗子拿在手裏倍感溫暖,吃在嘴裏香甜的滋味至今難忘,近年方便購買生的熟的都有,入菜後鹹鹹甜甜更是別有風味,年菜來一鍋栗子燒雞不錯呦!

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食材

調味料

步驟

  • 栗子泡熱水片刻撈出去薄膜.(可以買去膜的)

  • 去骨雞腿切塊拌少許醬油片刻.

  • 一匙油入鍋煸炒片,再入雞肉塊略炒均勻

  • 白,栗子拌炒一下倒入紹興酒,醬油,水(淹食材)

  • 再入冰糖,辣椒,大火煮至湯汁變濃稠

  • 綠拌合盛至砂鍋撒下香菜.上桌了!

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Sakura的手作料理 473 食譜 1.7 萬 粉絲

我是一個熱於烹飪的家庭主婦,不論中式西式麵包蛋糕只要能帶給家人朋友滿滿的幸福就是我最大的動力來源: ) Sakura手作料理https://www.facebook.com/#!/pages/SAKURA%E7%9A%84%E6%89%8B%E4%BD%9C%E6%96%99%E7%90%86/151131674962279?fref=ts

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