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卡蜜拉的實驗廚房
28 食譜 92 粉絲

薑絲炒麵腸

薑絲炒麵腸

份量

2 人份

食材

步驟

  • 老薑切絲。
麵腸切片,不用切太薄~

    切絲。 麵腸切片,不用切太薄~

  • 熱鍋,倒入少許油後,放入薑絲爆炒一下,讓薑的熱性出來。
爆炒後的薑其實不會很辣,孩子都能接受,薑是溫熱的食材,煮菜時多用,對孩子的健康也有助益哦~

    熱鍋,倒入少許油後,放入絲爆炒一下,讓的熱性出來。 爆炒後的其實不會很辣,孩子都能接受,是溫熱的食材,煮菜時多用,對孩子的健康也有助益哦~

  • 放入麵腸,大火煎至2面略金黃

    放入麵腸,大火煎至2面略金黃

  • 中小火,倒入適量醬油再拌炒均勻。
全熟後熄火,倒入白麻油拌勻即可(白麻油添香,若無亦可)

    中小火,倒入適量醬油再拌炒均勻。 全熟後熄火,倒入白麻油拌勻即可(白麻油添香,若無亦可)

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卡蜜拉的實驗廚房 28 食譜 92 粉絲

一位 在職.無後援的雙寶麻咪,孩子漸長時才拿起鍋鏟的不專業廚娘。我的餐桌上沒有澎派的佳餚,只是盡力在下班後親下廚,祈願給孩子健康的飲食;在此分享 可快速上桌且簡易的樸素料理予努力生活的妳! 相信只要當娘的有心,簡單的家常菜就是世上最美味的佳餚~

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