蒜油熱拌香菜雞胸一超簡單,低脂料理

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簡單的熱拌菜,清爽又多汁的雞胸肉搭配香氣十足的香菜,拌入濃郁的蒜油,美味上桌。

份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

無骨雞胸肉 一人份
香菜 一小把
分組1
蒜頭 三大瓣
兩大匙
一小匙
味霖 一大匙
  • 1準備材料。(雞胸肉切片,香菜切段,蒜頭剁碎)
  • 2起鍋煮水,水大滾,放入雞胸燙熟,撈起。
  • 3熱鍋,加入分組一炒勻。
  • 4蒜油炒香,關火,放入雞胸與香菜拌勻,盛盤,上桌。
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小撇步

不喜歡香菜也可改成斜切青蔥或萵苣,小黃瓜等可生吃的青菜。

2017/01/05 發表 1.9 萬 瀏覽

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討論共 1 則

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鹽跟味綝加入的時機是?

6 months ago
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作者回應

在步驟三加入即可。

6 months ago