臘味飯 列印 56 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 很有年菜氣息的一道飯～ 適合過年節或招待客人！！ 份量6人份 烹調時間20分鐘 食材 臘腸 2條 肝腸 2條 米 3杯 醬汁 水 4大匙 醬油 2大匙 糖 2小匙 香油 少許 1 臘腸肝腸洗乾淨並去腸衣，3米洗淨後，加入3杯水，臘腸肝腸放置米上，直接開始煮（鍋具：鑄鐵鍋） 2 鑄鐵鍋加蓋，中火滾後轉中小火，中小火持續8分鐘即可關火靜置 3 悶15分鐘後，取出臘腸肝腸切片，並攪拌醬汁後即可食用！ 贊助 2017/01/02 發表 1,674 瀏覽
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