菇菇白醬麵疙瘩-純素【芊然五行麵疙瘩】

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素食料理也要好好吃!!白醬我使用豆漿麵粉混合,再加入冬天的多樣的菇菇!和美味QQ的五行麵疙瘩一起煮!好吃唷~~~

烹調時間30分鐘

食材

芊然五行麵疙瘩 1/2包
鴻喜菇 1/3包
杏鮑菇 1根
蘑菇 5朵
鮮香菇 3朵
素食白醬
低糖豆漿 1碗
中筋麵粉 1匙
調味料
白胡椒粉 少許
鹽巴 少許
  • 1 簡單備料: 菇菇種類有: 鮮香菇切薄片,洋菇切對半,鴻喜菇撥散,杏鮑菇切薄片,還有美味健康的芊然五行麵疙瘩
  • 2 豆漿我選擇低糖的! 加入一小匙麵粉備用
  • 3 少油先把鮮香菇爆香
  • 4 再續加入洋菇&鴻喜菇 炒香
  • 5 最後再把杏鮑菇切片一起拌炒
  • 6 等到菇菇香味都出來,再加入剛剛的豆漿麵粉水,轉小火慢慢滾至白醬入味
  • 7 再把芊然五行麵疙瘩放進去小火煨一下,少許的白胡椒粉和鹽巴調味!
  • 8 好吃又清爽的白醬菇菇麵疙瘩就完成拉! 醬汁滿滿都是菇菇的香氣! QQ的麵疙瘩搭配一起吃好好吃~~~
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小撇步

【芊然五行麵疙瘩】: 來自天然蔬果採色的麵疙瘩, 白色是加十穀米,紅色是紅麴,粉紅色是紅火龍果,黃色是南瓜,綠色是菠菜,口感Q彈,營養豐富,快炒煮湯都合宜唷! 商品是熟食冷凍,可以保存3個月,使用時 微波/隔水加熱再料理輕鬆方便!!

2016/12/31 發表 853 瀏覽

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