糖醋魚柳一超簡單,不需油炸也美味

564 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

滑嫩的虱目魚柳,搭配上爽脆的蔬菜與酸甜糖醋,美味又健康。

份量3人份 烹調時間20分鐘

食材

虱目魚柳 200g
青椒 一顆
牛番茄 一顆
蒜泥 一大瓣
蔥絲 適量
分組1
一大匙
一小匙
樹薯粉 適量
分組2
番茄醬 5大匙
醬油 一大匙
白醋 一小匙
白糖 兩大匙
  • 1準備材料。
  • 2將分組一放入魚柳內拌勻。
  • 3起鍋煮水,水滾後將魚肉一片一片放進燙熟。熟後撈起放旁邊。
  • 4熱鍋,加油,放入切好的青椒番茄拌炒一下。
  • 5加入分組二,炒勻。
  • 6加入魚柳,蔥絲,蒜泥。
  • 7炒至醬汁巴在魚柳上,關火,上盤。
贊助
2016/12/30 發表 9,152 瀏覽

更多食譜相關分類

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣