補補補白玉麻油雞湯【福壽純芝麻油玩料理】

2016/12/28 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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食材 (1 人份 10 分鐘

蘿蔔 1條
玉米筍 5隻
蝦皮 少許
蒜頭 少許
雞腿肉 6隻
洋蔥 一顆
枸杞 少許
福壽純芝麻油 少許
米酒 少許
  • 1 洋蔥去皮後切絲狀 ,蒜頭切片狀,玉米筍切斷狀 蘿蔔切塊狀 備用
  • 2 熱鍋後2分鐘後將切絲的洋蔥和蝦皮 蒜片放入鍋中 加入福壽純芝麻油 炒香後
  • 3 加入少許的米酒 
  • 4 放入雞腿肉後翻炒一下,將蘿蔔和玉米筍放入鍋中 , 後續加入一碗的水悶煮
  • 5 蓋上鍋子 悶煮五分鐘
  • 6 撒入少許的枸杞
  • 7 悶煮五分鐘 
  • 8 熄火起鍋
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