補補補白玉麻油雞湯【福壽純芝麻油玩料理】


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份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
蘿蔔
1條
玉米筍
5隻
蝦皮
少許
蒜頭
少許
雞腿肉
6隻
洋蔥
一顆
枸杞
少許
福壽純芝麻油
少許
米酒
少許
  • 1
    洋蔥去皮後切絲狀 ,蒜頭切片狀,玉米筍切斷狀 蘿蔔切塊狀 備用
  • 2
    熱鍋後2分鐘後將切絲的洋蔥和蝦皮 蒜片放入鍋中 加入福壽純芝麻油 炒香後
  • 3
    加入少許的米酒 
  • 4
    放入雞腿肉後翻炒一下,將蘿蔔和玉米筍放入鍋中 , 後續加入一碗的水悶煮
  • 5
    蓋上鍋子 悶煮五分鐘
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  • 6
    撒入少許的枸杞
  • 7
    悶煮五分鐘 
  • 8
    熄火起鍋
小撇步

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2016/12/28 發表 2,661 瀏覽
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