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米亞妮
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馬鈴薯起士蔬菜餅-大小通吃的超簡單料理

馬鈴薯起士蔬菜餅-大小通吃的超簡單料理

描述

這是馬鈴薯QQ班的升級版,加蔬菜又加牽絲的起士,一整個就是超滿足啦!一上桌,就被秒殺啦。
此為馬鈴薯QQ球升級版,做法點連結內有詳細比例
http://miyaniqq101.pixnet.net/blog/post/286630399
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228 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 1.馬鈴薯切塊用電鍋蒸熟,趁熱將馬鈴薯用叉子壓成泥,薯泥+奶油+太白粉+蔬菜切小塊用手混合攪拌為成團的麵團

  • 2.把一小團的薯糰放在手上,壓扁扁的把起士包起來即可,要包好不要漏餡喔,要不然煎的時候起士會跑出來喔

  • 3.熱鍋放油,把馬鈴薯蔬菜餅放入鍋煎到雙面金黃即可

    3.熱鍋放油,把馬鈴薯蔬菜餅放入鍋煎到雙面金黃即可

小撇步

貼心小提醒:
1.馬鈴薯要趁熱壓泥喔,放涼就不好壓,也不要用攪拌機打成泥喔,會太黏影晌口感
2.要牽絲的起士,一定要熱熱吃才會有長長的牽絲喔~

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米亞妮 9 食譜 191 粉絲

全職媽媽專心陪伴QQ雙胞胎寶貝長大, 不用添加劑是我對QQ食物的堅持, 用愛及料理守護著我的城堡~

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